Projektbeschreibung:

Die wärmeliebende Wildbrine, in Güntersleben Säubirle“ genannt, erfreut sich im Ort großer Beliebtheit. So ist in der Umgebung „Säubirle“ der Spitzname für die Günterslebener. Auch der Heimatverein har sich diesen Namen gegeben. Noch immer werden die Früchte im Ort nach alten Rezepten genutzt (Marmelade. Trockenobst, Schnaps).

Da im Zuge der Flurbereinigung in Güntersleben recht wenige Heckenstandorte beseitigt wurden, sind noch vergleichsweise viele Exemplare der Wildbirne erhalten. In den letzten Jahren konnten diese sogar durch Pflanzaktionen weiter vermehrt werden.

Ziel des Projekts ist die Erhaltung der Wildbirne als charakteristischer Baum in Güntersleben und die Vermittlung von Wissen zu deren ökologischen Besonderheiten, zu Nutzungs­möglichkeiten und zur besonderen Beziehung der Günterslebener zur Säubilrle.

Im Rahmen des Projekts sollen zum einen die seltenen Exemplare der Wildbirne erfaßt und kartiert werden. Außerdem werden vier Wander- und Radwege zu wesentlichen Beständen der „Säubirle“ als Rundwege ausgewiesen, die Informationstafeln zur Biologie und Nutzung der Wildbirne präsentieren. Eine Ausstattung mit Ruhebänken und Tischen ist ebenfalls vorgesehen. für politische und geschichtliche Bildung und kulturelle Veranstaltungen dienen.

Im Zuge der Wege sollen Veranstaltungen wie Führungen oder regelmäßige „Säubirlesfeste“ das Angebot ergänzen.

Wesentliche Teile des Projekts werden vom Heimatverein in ehrenamtlicher Arbeit umgesetzt werden. Auch die Pflege und die Durchführung der Veranstaltungen wird im wesentlichen vom Verein durchgeführt werden.